豆子炒五花肉的做法步骤1. 毛豆剥皮2. 肉洗干净后切片，并且用淀粉抓一下，这样炒出来的肉会嫩3. 蒜切碎4. ，然后将肉放进锅中煸炒，煸炒过程中加一点老抽，炒熟后盛出5. 锅中留油，再将准备好的蒜沫放入油锅中炒香6. 倒入豆子，豆子炒至八成熟再放入之前炒好的肉，再加点盐7. 炒熟后盛出装盘
