卤猪肚的卤汁可以卤牛肉吗?

卤猪肚的卤汁可以卤牛肉吗?
2025-12-06 04:42:48
推荐回答(3个)
回答1:

可以
材料
用料原材料:山药50克,猪肚150克,芥菜50克,姜10克,清汤1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法
1、猪肚剔净汆水,山药、芥菜洗净待用。
2、取净锅上火,放入清汤、山药、猪肚、姜、芥菜大火烧开转中火煲45分钟调味即成。
功效
猪肚营养丰富,对虚劳不振、消渴、盗汗有一定的食疗作用。
芥菜含有糖类、苷类、维生素B、维生素C、胡萝卜素、粗纤维以及钙、磷、铁等营养成分,茎叶均司食用,具有降血脂作用,而且粗纤维含量高,能促进肠道蠕动而通便,并有抑菌、抗癌之功效。
爱心提示
成菜补脾益胃,老少皆宜。

回答2:

可以

回答3:

不可以