可乐鸡翅最简单的做法?

2025-12-06 03:56:04
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回答1:

回答2:

可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主料制作而成的美食。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气。

具体做法:

一、材料

鸡翅500克、可乐500毫升一瓶。生姜3片,料酒10毫升,食用油10毫升,盐4克。

制作步骤:

1、将鸡翅洗净后,在两面划花刀;

2、用盐和料酒以及生姜将鸡翅腌制15分钟;

3、将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸成两面金黄色后捞出;

4、锅中留少许油,下鸡翅,加直接倒入可乐,旺火烧开;

5、改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,即可出锅。

回答3:

可乐鸡翅最简单的做法,一学就会,超级简单

回答4:

一、作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等
做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。
油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,方可啃之

二、材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段
做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料,另准备一锅用大火煮滚后,转小火再煮约半小时即可

三、材料:鸡翅500克、可乐一罐。
做法:将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.
四、懒人做法:
材料:一斤鸡翅膀,1/4听酱油,一听可乐,。
做法:前两样材料一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用放,只要放少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!
偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意

回答5:

第一,去超市买一瓶600ml可乐(一定要是可口可乐);第二,在超市或者菜市场购买新鲜的鸡翅中或者翅根500g;第三,锅里倒少量的油,油热后放入鸡翅干煸,待鸡翅快熟了,倒入可乐,加一些酱油,盐,糖,淀粉,焖10分钟,收汁;第四,品尝一下,不好吃,叫一份可乐鸡翅外卖,搞定。